Alimentazione in gravidanza
Nutrire due vite: cosa cambia a tavola nei nove mesi, e il nostro diario mese per mese.
Il microbiota, primo dono della mamma
Prima e durante la gravidanza il microbiota intestinale della mamma ha un ruolo fondamentale: prepara la cosiddetta tolleranza immunologica del bambino, che continuerà con l'allattamento. Più la mamma si nutre con cura, più il bambino potrà crescere sano.
Qualche domanda da farsi
- Com'è la mia alimentazione? Quanti pasti faccio, faccio colazione?
- La mia dieta è varia, o tendo a mangiare sempre le stesse cose?
- Cosa posso migliorare: più verdura, meno zuccheri, più acqua?
- Bevo caffè o alcolici? Fumo? In gravidanza alcol e fumo vanno eliminati.
Calorie, peso e nutrienti
Il fabbisogno calorico aumenta meno di quanto si pensi: dal secondo trimestre circa 200–360 kcal in più al giorno, a seconda del peso di partenza. Anche l'aumento di peso consigliato dipende dall'indice di massa corporea pre-gravidico: va seguito con il ginecologo o l'ostetrica.
- Proteine: conta la qualità più della quantità; legumi, cereali, frutta secca e semi, ben combinati.
- Ferro: in gravidanza il fabbisogno sale a circa 30 mg al giorno; le fonti vegetali si assorbono meglio con vitamina C e succo di limone, e spesso serve un'integrazione decisa con il medico.
- Vitamina B12: in un'alimentazione vegana va sempre integrata, in gravidanza e in allattamento.
- Negli ultimi mesi: pasti piccoli e frequenti per digerire meglio.
Il nostro diario: nutrizione olistica e cibo vivo
Durante la mia gravidanza ho raccontato, mese per mese, i piatti e i succhi che mi hanno nutrita: superfood verdi, frutta di stagione, radici, dolci fruttariani. Li trovi raccolti nella Traccia nel Piatto.
Dal blog
Da provare a casa
- Aggiungi ogni giorno una porzione di verdura verde e una spremuta di limone ai legumi.
La nostra esperienza
Ho dato alla luce una bimba sana e bellissima. In gravidanza ho seguito una dieta vegana varia ed equilibrata, con gli integratori consigliati dal medico, e ho potuto testimoniare che si può vivere una gravidanza sana anche da vegane, con l'accompagnamento di professionisti preparati.
Contenuto a scopo divulgativo, basato sulla nostra esperienza: non sostituisce il parere del medico, del pediatra o dell'ostetrica.